パプリカのガーリックマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オリーブオイルを熱して，弱火にし，にんにくスライスを炒める。

2. 2

   胡瓜はスライスして塩を少し振り,絞っておく，
   タマネギは薄切りにして，水にさらし，絞っておく。残りのタマネギをすりおろして，ドレッシングに使う。

3. 3

   細切りにしたパプリカを中火で炒める。

4. 4

   ロースハムは2ｃｍ幅に切って，パプリカ，胡瓜，玉ねぎと一緒に，ドレッシングとすりおろしタマネギとで和える。