材料（２人分）
- 厚揚げ
- 1/2枚
- アスパラガス
- 3本
- しょうゆ
- 大さじ2/3
- みりん
- 大さじ2/3
- 七味唐辛子
- 適宜
- いりゴマ
- 適宜
- ごま油
- 適宜
作り方
-
- 1
- アスパラははかまを取り斜めきりにする
厚揚げは短冊切りにする
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し
アスパラを炒め
アスパラに火が通ったら厚揚げを入れる
-
- 3
- 厚揚げに油が回ったら
みりん・しょうゆを鍋肌から回しいれ水分が飛ぶまで煎り付け
七味唐辛子といりゴマを混ぜて出来上がり♪
おいしくなるコツ
七味唐辛子はちょっと多いかな？くらい振ったけど美味しかったです(´ー｀)ノ
きっかけ
いつもと違うきんぴらを作ろうと思って…
（*´ー｀*）