焼きしめさばの♪いなり寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけ，にんじんは細切りにして，★の分量で3分ほど煮る。
   具を取り出し，みじんに切る。

2. 2

   この間に，しょうがは皮を剥いて，分量の寿司酢につけておく，具が煮えたら，しょうがは取り出し，酢はご飯にまぜるために取っておく。

3. 3

   ごはんに，寿司酢，具，白ごまを混ぜ，味つきいなりあげに詰める。

4. 4

   しめさばはバーナーであぶって，8枚にスライスします。
   詰めたいなりにのせる。