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洋風☆野菜の和え物 レシピ・作り方

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みぽりん9215
さっぱりして、食欲のないときにもおススメ。

材料（2人分）

人参
２センチ分
キャベツ
２枚
モヤシ
ひとつかみ
●オリーブオイル
大さじ１
●酢
小さじ１
●しょうゆ
小さじ２
●塩コショウ
少々
●白いりごま
大さじ１
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作り方

  1. 1
    キャベツは千切りにする。人参は皮を剥き、細く突く。モヤシは洗ってひげ根を取る。
  2. 2
    ①を沸騰したお湯で茹でる。火が通ったら、ざるにあげて冷ましておく。
  3. 3
    ●を混ぜ合わせ、②と和えれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

保育園の給食便りに載っていたレシピ。使う野菜を冷蔵庫の残り物に変えて、挑戦してみました。

公開日：2010/12/14
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関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
野菜の和え物

このレシピを作ったユーザ

みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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