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やげん軟骨とニラと卵炒め レシピ・作り方
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帯広食堂
簡単
材料(1人分)
やげん軟骨
150g
ニラ
1/3束
卵
1個
塩
少量
料理酒
少量
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作り方
1
フライパンを加熱し、やげん軟骨を中火で5分程度加熱する。
2
やげん軟骨に火が通ったら、ニラを入れて中火で3分程度加熱する。
3
ニラに火が通ったら、卵をといてフライパンに入れる。中火で1分程度炒める。塩と料理酒で味付けをする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
やげん軟骨を食べたかったので
公開日:2024/06/22
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