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ピーマンと玉ねぎと油揚げのオムレツ レシピ・作り方

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簡単が一番!
母が昔から作っている料理

材料(2人分)

溶き卵
2個分
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/4個
油揚げ
1枚
昆布だし
小さじ1
米油
中さじ1
ケチャップ
小さじ4程度
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作り方

  1. 1
    ピーマン・玉ねぎ・油揚げを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    溶き卵に①と昆布だしを入れて混ぜ合わせる。
  3. 3
    フライパンに油をしき②を流し入れ、両面を焼き皿に盛る。
    そこにケチャップをかけて完成。

きっかけ

母が調理中に隣でレシピ作成中

公開日:2024/06/13

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カテゴリ
オムレツ

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