菊の酢の物 レシピ・作り方

菊の酢の物
  • 約10分
  • 100円以下
簡単が一番!
簡単が一番!
母が昔から作っている料理

材料(2人分)

  • 食用菊 60g
  • らっきょう酢 大さじ1
  • めんつゆ 小さじ1

作り方

  1. 1 鍋に水(分量外)を入れて沸騰させる。
    沸騰したら、酢(中さじ1)と菊を加える。
  2. 2 菊を2〜3分ほど茹でたらザルに上げ、水気を切る。
  3. 3 器に②とらっきょう酢とめんつゆを入れて、混ぜ合わせて完成。

きっかけ

母が調理中に隣でレシピ作成中

  • レシピID:1020018500
  • 公開日:2023/11/14
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