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レシピ詳細
スナップエンドウのおかか和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
簡単が一番!
母が昔から作っている料理
材料(2人分)
スナップエンドウ
13本
おかか
2g
塩
小さじ1/2
めんつゆ
小さじ1
作り方
1
スナップエンドウは筋を取る。
2
鍋に水を入れて沸騰させる。
沸騰したら、塩・スナップエンドウを加える。
3
スナップエンドウのさやが柔らかくなったら、水にとりザルに上げる。
4
スナップエンドウの水気を切り、ニ等分に切る。
器にスナップエンドウとおかかとめんつゆを入れてあえて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母が調理中に隣でレシピ作成中
公開日:2022/06/19
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