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美味すぎ❣️レタスと豚肉のシャキシャキお味噌汁☆ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
♪meguchin♪
すごく美味しいのに手間をかけずに作れます!
材料(4人分)
豚しゃぶしゃぶ用肉
8枚(140g)
レタス
4枚
味噌(できれば白味噌)
大さじ2
生姜のせん切り
1片
☆水
700ml(カップ4)
☆ほんだし顆粒
大さじ1/2
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作り方
1
豚肉は長さを半分に切る。レタスはひと口大にちぎる。
2
鍋に☆を入れて火にかけ、沸騰したら1の豚肉を1枚ずつ広げながら加える。肉に火が通ったら味噌を溶き入れ、1のレタスを加えてひと煮立ちさせる。
3
器に盛り、生姜をのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌は赤でも良いですが、白味噌の方がレタスと相性が良いのでより一層美味しく頂けます!
きっかけ
豚肉とレタスを使った美味しい汁物レシピです(^o^)
公開日:2022/06/14
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♪meguchin♪
洋料理が得意です☆ズボラレシピからアレンジレシピまでご紹介します(^^)
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