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◤電鍋レシピ◢ りんごのバターコンポート レシピ・作り方
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約30分
300円前後
#おうちで部活#電鍋部
アップルパイやアップルケーキなどに活用大☆
※このレシピは、大同電鍋Mサイズ(6人前・日本モデル)にて作成
ご使用の電鍋環境に合わせて、必要により調整ください
材料(5〜6人分)
りんご[くし切り:12〜16等分]
2個
砂糖
40g
バター
20g
レモン汁
小さじ2
外水(外釜に注ぐ水)
150ml
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作り方
1
電鍋の内釜にすべての材料を入れる
2
外釜に外水を注ぎ、内釜、外蓋をセットして炊飯レバーを下げ、りんごがしんなりするまで煮る
3
炊飯レバーが上がったら、電鍋から内釜を取り出し、粗熱がとれたら、冷蔵庫でしっかり冷やす
〜完成〜
※できあがったりんごが固い場合は、さらに外水を加え追加加熱しましょう
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
・りんごの種類は「ふじ」が煮くずれしにくくおすすめです。
きっかけ
パサパサ、味も残念なりんごが手元にあったので、美味しく食べたいと思い、作ってみました。
公開日:2021/11/13
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りんご
電鍋
コンポート
大同電鍋
料理名
コンポート
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※このレシピは、大同電鍋Mサイズ(6人前・日本モデル)にて作成
ご使用の電鍋環境に合わせて、必要により調整ください