うちの簡単とん平焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラにナンプラーを振りかけて
   味付けをしておく

2. 2

   ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、大葉を4分割くらいにカットして入れる

3. 3

   味付けをした豚肉もボウルにいれて全体に粉をまぶすように
   混ぜる

4. 4

   大葉や豚肉に満遍なく粉がまぶさったらナンプラー水を加える

5. 5

   水を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる

6. 6

   ごま油をひいたフライパンに
   平に入れて焼く

7. 7

   フチがカリっとしてきて表面がフツフツしてきたら
   裏返して焼く

8. 8

   裏返して両面がカリッとしたら完成

9. 9

   切り分けていただきます