作り方
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- 1
- 玉ねぎは薄切りにして、15分ほど水に晒す。途中2回位水を変える。
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- 2
- 胡瓜は細切りにする。
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- 3
- 玉ねぎの水気をしっかり切り、ボウルに入れる。きゅうりも入れ、ツナはオイルごと加え、よく混ぜる。
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- 4
- ★も入れ、よく混ぜ冷蔵庫で15分以上冷やす。
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- 5
- 食べる前に皿に盛り付け、粗挽き胡椒をふってどうぞ。
おいしくなるコツ
ツナのオイルには旨味や栄養がたっぷり含まれているので、オイルごと使います!
きっかけ
玉ねぎを生のサラダで食べたくて。
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