捨てないで！メロンの皮の塩漬け レシピ・作り方
材料（5人分）
- メロンの皮 1玉分
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
メロンの外側の皮をむき、食べやすい大きさに切る。
なるべく実は美味しく食べて、甘さを残さないのがポイントです！ -
2
①をジップロックに入れて、塩を加えてもみ込む。
冷蔵庫に入れて、時々もみ込みながら一晩置き完成。
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