菊芋と三つ葉のかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菊芋は太めの千切りに、三つ葉はざく切りにする。

2. 2

   ボウルに1をいれ、打粉をからめる

3. 3

   2に塩、小麦粉、水を加えてまぜ、たっぷりの油で、スプーン一杯ずつ中温で揚げる。