ヤマイモとキュウリのわさび醤油あえ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ヤマイモ
- 500g
- キュウリ
- 1本
- 刺身醤油
- 大さじ1
- チューブのワサビ
- 3cm
- 刻み海苔
- ひとつかみ
作り方
-
- 1
- ヤマイモの皮を無機1センチ角に切る。キュウリも同様に。
-
- 2
-
- わさびとお醤油を混ぜておき、切っておいたヤマイモときゅうりを投入し、あえる。
-
- 3
- 器に持って刻み海苔をかければ完成★
おいしくなるコツ
鰹節をいれてご飯にかけてもおいしいです◎
きっかけ
ヤマイモをすらずに食べる方法(^^)
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