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鶏胸肉のキムチ炒め レシピ・作り方

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g_rikemamu
柔らかい鶏胸肉とキムチの相性抜群!おつまみにもぴったりです。

材料(1〜2人分)

鶏胸肉
245g
しめじ
30g
キムチ
135g
小ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉は事前に下準備をしてください。
    私のレシピID:1020015012を参照してください。
  2. 2
    鶏胸肉は一口サイズに削ぎ切りにします。
  3. 3
    フライパンに油をしき、鶏胸肉をしっかり焼いていきます。
  4. 4
    しめじは石づきをカットして手でほぐしながらフライパンに入れて一緒に炒めます。
  5. 5
    鶏胸肉にしっかり火が通ったらキムチを入れてざっと炒めたら小ネギをちらして完成です。

おいしくなるコツ

辛いのが好きな方は辛みを追加して食べてみてくださいね!

きっかけ

キムチを大量消費したくて作ってみました。

公開日:2021/02/01

関連情報

カテゴリ
豚キムチ焼酎に合うおつまみビールに合うおつまみしめじ鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

g_rikemamu 2児の30代主婦です。創作料理や節約レシピを考えてUPしていきます!誰かの参考になれば嬉しいです*

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