白菜のカルボナーラ風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルをしき、薄くスライスしたにんにくと細かく切ったベーコン、コーンを炒めていきます。
   ※油がはねやすいので気をつけてください。

2. 2

   ベーコン、にんにくがカリカリになるまで炒めます。

3. 3

   白菜をざく切りにします。

4. 4

   ボールに卵、粉チーズ、粗挽き胡椒を入れてよくかき混ぜてください。

5. 5

   そこに白菜とフライパンで炒めた物を油ごと全部入れます。

6. 6

   塩をふたつまみ入れて全体をよく混ぜ合わせたら味が馴染むまで少しおきます。

7. 7

   お皿に盛り付けたら最後に乾燥パセリを振りかけて完成です。