ずぼらさんのかぼちゃケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃ小さく切り、ボウルに入れレンジで5-8分チンする。
2. 2 かぼちゃをチンしてる間にバター、砂糖、ホットケーキミックス、牛乳、卵の分量をはかっておく。
3. 3 かぼちゃが潰せる硬さになったら、つぶす。多少形が残っていてもいい！
4. 4 潰したかぼちゃがあついうちに砂糖とバターを入れよく混ぜる。
5. 5 次にホットケーキミックスをすべて入れ再びよく混ぜる。
6. 6 牛乳、卵を入れまたよく混ぜる。
7. 7 ゆるい生地になってると思いますが、そのまま型に入れて大丈夫です！
8. 8 180度に熱したオーブンで、40〜50分焼きます。
9. 9 焼けたら冷まして完成です。