人参・玉ねぎ・ピーマンのホットサラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
人参は5mm、玉ねぎはバラけないように串切り、ピーマンは縦半分に切る。
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2
蒸し器をセッティングして、蒸気が出てきたら①の人参から蒸す。
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3
人参が透明になってきたら、玉ねぎとピーマンを追加する。
（ピーマンは人参・玉ねぎの上に乗せて問題ありません。）
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4
③を7分ほど蒸したら、火を止めて5分程余熱をして皿に盛る。
そこにドレッシングをかけて完成。
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