人参・玉ねぎ・ピーマンのホットサラダ レシピ・作り方

人参・玉ねぎ・ピーマンのホットサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
簡単が一番!
簡単が一番!
母が昔から作っている料理

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 人参は5mm、玉ねぎはバラけないように串切り、ピーマンは縦半分に切る。
  2. 2 蒸し器をセッティングして、蒸気が出てきたら①の人参から蒸す。
  3. 3 人参が透明になってきたら、玉ねぎとピーマンを追加する。
    (ピーマンは人参・玉ねぎの上に乗せて問題ありません。)
  4. 4 ③を7分ほど蒸したら、火を止めて5分程余熱をして皿に盛る。
    そこにドレッシングをかけて完成。

きっかけ

母が調理中に隣でレシピ作成中

  • レシピID:1020013628
  • 公開日:2020/04/12
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カテゴリ
ホットサラダ・温野菜
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