人参・玉ねぎ・ピーマンのホットサラダ レシピ・作り方
![人参・玉ねぎ・ピーマンのホットサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/15c3854abd86bd0e1f9085752cdaa0366d29fb11.44.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
作り方
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1
人参は5mm、玉ねぎはバラけないように串切り、ピーマンは縦半分に切る。
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2
蒸し器をセッティングして、蒸気が出てきたら①の人参から蒸す。
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3
人参が透明になってきたら、玉ねぎとピーマンを追加する。
(ピーマンは人参・玉ねぎの上に乗せて問題ありません。) -
4
③を7分ほど蒸したら、火を止めて5分程余熱をして皿に盛る。
そこにドレッシングをかけて完成。
関連情報
- カテゴリ
- ホットサラダ・温野菜
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