超簡単!海老アボカドマヨ レシピ・作り方

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さー主婦
簡単で栄養満点のサラダです。
即席おつまみにもなります。

材料(2人分)

アボカド
1個
海老
100g
カッテージチーズ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
牛乳
小さじ1
☆わさび
適量
☆醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    海老は下処理をして尻尾まで全部剥いて茹でる。
  2. 2
    アボカドは大きめに切る。
  3. 3
    ☆を混ぜておく。
    ボウルに海老とアボカドと☆以外の調味料をいれて、優しく混ぜる。
  4. 4
    最後に☆を入れて、混ぜて出来上がり。

おいしくなるコツ

アボカドは切ってから時間が経つと色が悪くなるので、最後に切ると良いです。 わさびをきざみわさびのチューブを使うと食感があって美味しいです。

きっかけ

お寿司で好きな海老アボカドを家でも食べたくてアレンジして作ってみました。

公開日:2019/03/06

関連情報

カテゴリ
小エビ5分以内の簡単料理簡単おつまみアボカド
料理名
海老アボカドマヨネーズ

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さー主婦 私、主人、長男(3)、次男(0)の食卓。 簡単で誰でも作れる料理が中心です。

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