簡単！鮭のホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、人参は短冊切りにする。
   きのこ類はほぐしておく。

2. 2

   大きめのアルミホイルに生鮭を真ん中に置いて、塩少々まぶしてマヨネーズもかける。

3. 3

   きのこ類、野菜を鮭にのせてさらにその上からマヨネーズをかける。
   お好みで粗挽き黒胡椒をかける。

4. 4

   アルミホイルの左右上をしっかり折って閉める。
   穴がないようにする。

5. 5

   トースターで約15分焼く。
   開けてみて鮭が生だったらアルミホイルをしっかり閉めてもう少し焼く。
   火が通ったら出来上がり。