材料少なめ♪豚ときのこの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切る。椎茸は薄切りにする。

2. 2

   鍋に湯を沸かし塩を入れ、スパゲティを規定の時間より一分短く茹でる。

3. 3

   フライパンに半量のオリーブオイルをひき、豚肉を炒める。塩胡椒をふる。

4. 4

   肉に火が通ったら椎茸も入れて炒める。

5. 5

   椎茸に油が回ったら弱火にして、残りのオリーブオイルと顆粒和風だし、チューブにんにくを加える。

6. 6

   軽く混ぜたら、茹でたパスタと茹で汁(分量外)を入れ、強火の中火にして手早く絡める。

7. 7

   全体が絡んだら、塩胡椒で味を調えてできあがり。