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ネギ豆腐きんちゃく レシピ・作り方
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約15分
300円前後
簡単が一番!
母が昔から作っている料理
材料(4人分)
木綿豆腐
300g
ネギ
大さじ3
お稲荷さん用油揚げ
8枚
水
150ml
だしの素
小さじ1
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作り方
1
長ネギは小口切りにする。
豆腐は水切りをして、長ネギと混ぜ合わせる。
2
お稲荷さん用油揚げに①を入れて、爪楊枝で止める。
3
鍋に水・だしの素を入れて火にかける。
沸騰したら②を入れて、3〜5分程煮て完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母が調理中に隣でレシピ作成中
公開日:2017/11/13
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