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ネギ豆腐きんちゃく レシピ・作り方

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簡単が一番!
母が昔から作っている料理

材料(4人分)

木綿豆腐
300g
ネギ
大さじ3
お稲荷さん用油揚げ
8枚
150ml
だしの素
小さじ1
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作り方

  1. 1
    長ネギは小口切りにする。
    豆腐は水切りをして、長ネギと混ぜ合わせる。
  2. 2
    お稲荷さん用油揚げに①を入れて、爪楊枝で止める。
  3. 3
    鍋に水・だしの素を入れて火にかける。
    沸騰したら②を入れて、3〜5分程煮て完成。

きっかけ

母が調理中に隣でレシピ作成中

公開日:2017/11/13

関連情報

カテゴリ
油揚げ長ネギ(ねぎ)木綿豆腐

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