南瓜煮リメイク☆余った南瓜煮でオープンサンド☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- イングリッシュマフィンは2等分にスライスする。
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- 2
- 南瓜の煮物をフォークの裏で潰す。
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- 3
- イングリッシュマフィンの上に潰した南瓜をのせ、その上にマヨネーズを絞る。
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- 4
- 枝豆を散らし、ピザ用チーズを広げる。
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- 5
- 1000wのトースターで3分程焼き、チーズが溶けたらできあがり。
おいしくなるコツ
南瓜の煮物だけでもokですが、食感があった方が美味しいので、手軽な冷凍枝豆をプラスしました!
きっかけ
朝ごはん用に、前日の南瓜煮をリメイク。
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サラダにしてパマフィンやバケットにのせてリメイク☆翌日の朝食にもぴったりです(^-^)