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さつまいもサラダ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ちいぃえ
食物繊維を摂るために
材料(4人分)
さつまいも
1本
ポークビッツ
10本
スティックチーズ
3本
マヨネーズ
大さじ2
乾燥バジル
少々
乾燥パセリ
少々
塩
少々
レモン汁
小さじ1
作り方
1
さつまいもは、潰しやすくするため、1〜2cm大に切り、10分程水にさらす(皮付きで)
2
1のさつまいもの水を切り、レンジで様子を見ながら柔らかくなるまでチンする
3
ポークビッツとスティックチーズは1cm大に切る
4
切ったポークビッツを皿に乗せ、ラップをせずにレンジで500w20秒チン
5
柔らかくなったさつまいもを少し形が残るくらいに潰し、ポークビッツとチーズを混ぜる
6
マヨネーズ等の調味料を加えて混ぜて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さつまいもを少し形を残すと食感が楽しめると思います
きっかけ
立派なさつまいもが安く買えたので さつまいもをじゃがいもに替えても⭕️
公開日:2017/03/15
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