マッシュルームとオニオンスープ レシピ・作り方

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ねここ25
市販のパスタ用のソースを使って、簡単に味付けが出来ます。
パスタソースは簡単に味のバリエーションを加えてくれるので、便利ですよ。

材料(4人分)

玉ねぎ
1つ
マッシュルーム
8つ
白ワイン
大さじ1
パスタソース
大さじ2
固形コンソメ
半個
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライスする。

    マッシュルームは3~4等分に切る。
  2. 2
    熱したフライパンに少量の油をひき、玉ねぎを炒める。

    水500ccと白ワインを加え沸騰させる。

    コンソメとパスタソースを加える。
  3. 3
    マッシュルームを加えてひと煮立ちさせる。

    塩コショウで味を調えたら、出来上がり。

おいしくなるコツ

パスタソースは、ピエトロのゆでたパスタにまぜるだけ スパドレ 海老クリームを使いました。

きっかけ

マッシュルームが安かったので、スープを作ってみました。

公開日:2017/03/10

関連情報

カテゴリ
マッシュルーム簡単夕食オニオンスープパスタソース玉ねぎ
関連キーワード
簡単 洋食 レストラン 時短

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ねここ25 簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも(笑)

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