簡単おつまみ牡蠣(カキ）レシピ　ネギ中華風 レシピ・作り方

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ねここ25
今が旬の生カキ用のソースのレシピです。
ネギとごま油を和えて、中華風仕立てにしてみました。

材料（１人分）

牡蠣（生食用カキ）
２つ
白ネギ
みじん切りで大さじ１くらい
中華風スープの素
２つまみ
オイスターソース
小さじ1/3くらい
ごま油
１垂らし

作り方

  1. 1
    カキはザル等に入れ、水を切っておく。

    白ネギはみじん切りにする。
  2. 2
    皿にネギ、オイスターソース、中華スープの素を入れ混ぜ合わせる。

    カキとネギソースを和える。

    ごま油を垂らして、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ネギは白ネギ、長ネギ、太ネギ等、何でも良いです。

きっかけ

カキが安かったので、おつまみにしてみました。

公開日：2017/02/23
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牡蠣5分以内の簡単料理混ぜるだけでおつまみ火を使わないでおつまみ簡単おつまみ
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簡単 おつまみ 中華 混ぜるだけ

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ねここ25 簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも（笑）

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