めんつゆで!にんじんしりしり レシピ・作り方

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味つけはめんつゆで簡単に!だしの素も使わずに、カツオ節をバサッと入れてそのまま食べちゃいます。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

にんじん
1本
1個
カツオ節
1掴み
めんつゆ
大1.5
適量

作り方

  1. 1
    にんじんを千切りにします。(あればスライサーで)
  2. 2
    卵を炒めて一旦取り出しておきます。
  3. 3
    同じフライパンに油を足して、にんじんを炒めます。
  4. 4
    しんなりしたらカツオ節をバサッと入れ、さっきの卵も戻します。
  5. 5
    めんつゆを入れひとまぜしたらできあがり!

おいしくなるコツ

卵を炒めるときの油はキモチ多めのほうがフライパンにくっつかないです。

きっかけ

にんじんが大好きです!体にも良いそうなので、この時期せっせと食べています。

公開日:2017/02/05

関連情報

カテゴリ
にんじんかつお節(鰹節)めんつゆその他の卵料理

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2017/02/19 07:33
作り置きに( ^ω^ ) レシピありがとうございました。
M666
うわぁうれしいです! ありがとうございます(*^。^*)

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