余り物でリメイク メープルパンプキンのクラッカー レシピ・作り方
材料(1人分)
- クラッカー
- 2枚
- カボチャ
- 大さじ半×2つ分
- メープルシロップ
- 2垂らし程度
- 粗挽きブラックペッパー
- 少々
作り方
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- 1
- クラッカーの上にカボチャサラダをのせる。
真ん中にスプーンで押し当て、軽くくぼみを作る。
-
- 2
- メープルシロップをくぼみの中にかける。
ブラックペッパーをふって、出来上がり。
-
- 3
- http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1020010457/
こちらにカボチャのサラダの作り方を載せています。
おいしくなるコツ
メープルシロップはかけすぎると垂れてきてしまうので、各1垂らし程度かけて下さい。
きっかけ
作りすぎてしまったものをリメイクしました。
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甘じょっぱくワインにぴったりです。