もやしとシイタケのさっぱりポン酢スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シイタケは大き目のみじん切りか、千切りにする。
   ハムは千切りにする。

2. 2

   水５００～６００ｃｃを沸騰させ、もやしを５分程度ゆでる。
   
   味覇を加えて溶かしたら、シイタケとポン酢を加えて１～２分煮込む。

3. 3

   最後にハムとカボスの汁を加え、塩コショウで味を調えたら、出来上がり。