さっぱり焼き肉！新玉ねぎのレモンだれレシピ・作り方

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100円以下

柔らかく、甘みの強い新玉ねぎと新ニンニクで作る、さっぱり味のレモンだれです。
焼き肉様ですが、お魚ののソテーにも合います。

材料（１人分）

新玉ねぎ: 刻んで小さじ１～２

新ニンニク: １片

みりん: 小さじ１～２

白だし: 小さじ１

砂糖: １～２つまみ

レモン汁: 大さじ１．５

ごま油: １垂らし

作り方

1

玉ねぎは薄くスライスし、細かくみじん切りにする。
ニンニクはすりおろす。
レモン汁、白だし、みりん、砂糖を合わせる。
2

玉ねぎとニンニクを加える。
最後にごま油を垂らして、出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

普通の玉ねぎで作ると辛味が強いので、辛味の苦手な方は新玉ねぎで作るのをおすすめします。

きっかけ

新玉ねぎの季節なので、刻んでたれに入れてみました。

公開日：2016/05/29

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関連情報

カテゴリ: お肉に合うタレレモンガーリック・にんにく新玉ねぎシーフードに合うタレ

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ねここ25 簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも（笑）

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