お手軽、時短の大学いも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもの皮をむき、食べやすい大きさに切って水に漬けてアク抜きする。
   砂糖と水を混ぜ合わせておく。

2. 2

   アク抜きしたさつまいもを、耐熱容器に入れて、500wの電車レンジで3分加熱する。

3. 3

   フライパンにマーガリンを入れて、2のさつまいもを入れる。
   少し焼き色がついたら、1で用意した砂糖水を入れて、煮からめる。