１００円以下☆ぴり辛もやしカレースープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- もやし
- ２袋
- ニンニク
- ２片
- ネギ
- 少々
- カレー粉
- 小さじ１
- 塩コショウ
- 少々
- 唐辛子
- 少々
- コンソメキューブ
- １つ
- オリーブオイル
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- ニンニクは太めの千切りにする。
鍋にオリーブオイルをひき、唐辛子とニンニクを弱火で炒める。水600ｃｃを入れ、沸騰させる。
-
- 2
- もやしを入れて、少し煮込む。
カレー粉とコンソメを入れる。
最後に塩コショウで味を調える。
ネギをふりかける。出来上がり。
おいしくなるコツ
もやしだけだと風味が物足りないので、ニンニクを加えてくださいね。
きっかけ
もやしが残っていたので、作ってみました。
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