お夜食にも！サワラのお茶漬け レシピ・作り方

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ねここ25
サワラのお刺身をご飯にのせて、お湯を注ぐだけの簡単レシピです。カボスの風味がさわやかです。お酒のシメや夜食にもどうぞ。

材料（１人分）

鰆の刺身
２切れくらい
昆布茶
小さじ1/3
お湯
１５０ｃｃ
塩
少々
カボスの汁
小さじくらい
ご飯
茶碗半分弱くらい

作り方

  1. 1
    お湯を沸かす。
    お椀にご飯を盛る。
    上にサワラの刺身を乗せる。カボスの汁をかける。
    昆布茶を入れる。
  2. 2
    お湯を注ぐ。塩で味を調える。
    出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カボスでもユズでも、少し加えるだけで美味しくなります。

きっかけ

サワラの刺身が手に入ったので、作ってみました

公開日：2015/09/28
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関連情報

カテゴリ
さわらその他の果物お茶漬け
関連キーワード
簡単 夜食 １００円以下 和食

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ねここ25 簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも（笑）

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