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かまぼこ
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ぷりっと食感!かまぼこフライ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
並6917
かまぼこはお魚が原材料!カルシウムが手軽に取れますね!
材料(2人分)
かまぼこ
一本
小麦粉
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
パン粉
大さじ3
揚げ油
適量
キャベツ
2枚
作り方
1
キャベツを千切りにする。
かまぼこを5mm幅にカットし、板から切り離す。
2
小麦粉、マヨネーズを混ぜ合わせ、かまぼこの周りに付け、その上からパン粉をつけて衣にする。
3
170度〜180度に熱した油でカラっと揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
天つゆで食べても美味しいよ!
きっかけ
揚げ衣を手早く簡単にしたかったから。
公開日:2015/04/17
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小麦粉
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