薄ーいトンカツ レシピ・作り方

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ふわふわ雲2512
ショウガ焼き用のお肉でトンカツを作りました。子供も食べやすくお弁当にも良いです。

材料（2人分）

豚肉ロースショウガ焼き用
4枚
塩コショウ
少々
小麦粉
小さじ4
溶き卵
大さじ4
パン粉
大さじ５

作り方

  1. 1
    豚肉に塩コショウをする。
  2. 2
    1を小麦粉、溶き卵、パン粉につける。
    熱した油で揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉に塩コショウで下味をつけておく事です。

きっかけ

普通のトンカツは、肉厚なので子供が食べにくそうだったのがきっかけで作ってみました。

公開日：2014/09/14
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カテゴリ
とんかつ

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ふわふわ雲2512 料理が大好きで毎日何を作ろうか楽天レシピを参考にしたりして作ってます。結果節約にもなってます。

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