材料（2人分）
- 小麦粉
- 1カップ
- 片栗粉
- 大さじ1
- 水
- 100cc
- 卵
- 一個
- キムチ
- 30g
- 豚肉
- 100g
- ニラ
- 一束
- ごま
- ひとつまみ
- 醤油
- 大さじ3
- 酢
- 小さじ1
- ごま油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 小麦粉、片栗粉、卵、水をよく混ぜ合わせておく。
-
- 2
- 3センチくらいに切ったニラを1に加える。
-
- 3
- ごま油をしいたフライパンに2を流し入れて焼き、生地に火が通ってきたら豚肉をのせて裏返しにする。
-
- 4
- 生地が焼けて、豚肉に火が通ったら、食べやすい大きさに切って、キムチをのせる。
-
- 5
- 4を、醤油、ごま、酢を混ぜ合わせたタレにつけて食べてください(^ ^)
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