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ピリ辛、うまい! ジャンバラヤ風焼き飯 レシピ・作り方

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assy1984
ジャンバラヤ風の焼き飯です。ピリ辛で美味しいです
みんながつくった数 2

材料(1人分)

ご飯
丼1杯
玉葱
1/2個
挽き肉
80g
トマト(小)
1個
豆板醤
小さじ1杯
甜麺醤
小さじ1杯
カレー粉
小さじ1杯
バター
1かけ
パセリ
少々
オリーブオイル
小さじ1杯
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作り方

  1. 1
    挽き肉を準備します。玉葱とトマトは荒めのみじん切りにします。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを引き、挽き肉、玉葱、トマトを加え炒めます。
  3. 3
    挽き肉に火が通りだしたら、豆板醤、甜麺醤、カレー粉、バターを加えさらに炒めます。
  4. 4
    3に火が通ったら、ご飯を加え混ぜ合わせ、炒め、しっかり混ざったら、皿に盛りつけパセリをふって完成!

きっかけ

ジャンバラヤの材料が無かったので、ある物でまねしてみました。

公開日:2014/02/17

関連情報

カテゴリ
その他○○ライス

このレシピを作ったユーザ

assy1984 趣味、料理! 酒のつまみに美味しいおかずを作ります♪ 双子の娘達にも美味しいもの食べさせます!!

つくったよレポート( 1 件)

2018/06/05 16:42
おいしかったです。
ぴのこ♀
美味しいと言っていただき、嬉しいです♪ レポートありがとうございます!

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