豆乳でカルボナーラ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは食べやすく切って、シリコンスチーマーに入れてレンジで600w2分程度加熱しておきます。(お湯で固めに茹でても良い)
   ベーコンは5㎜角の2㎝程の長さに切っておきます。

2. 2

   aは混ぜ合わせておきます。

3. 3

   スパゲティは袋に記載されている通りに湯でておきます。

4. 4

   フライパンに大さじ1の油を入れて、1のベーコンを軽くこんがりとなる程度炒める。
   1のブロッコリーを入れて3を炒め合わせ火を止める。

5. 5

   4によく混ぜた2を加えて、予熱で絡め合わせる。
   ※卵に火が通って炒り卵みたいになるまではしない。

6. 6

   塩コショウで味の調整をする。