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あっさり、うまい! 冷しゃぶ豚丼 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
assy1984
夏にぴったり!あっさり食べられる、豚丼です。
材料(1人分)
ご飯
丼1杯
ごま
小さじ1杯
すし酢
小さじ1杯
豚肉
100g
ポン酢
大さじ1杯
カットのり
お好みで
柚子胡椒
お好みで
作り方
1
豚肉をゆでて、軽くさまします。
2
丼にご飯を盛り、ごまとすし酢を入れて軽く混ぜ合わせ、少しさまします。
3
2のご飯の上に、1の豚肉をのせ、ポン酢をかけます。その上に、お好みでカットのりと柚子胡椒を乗っけて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あっさり食べられる豚丼を!と思い、作りました。
公開日:2013/07/10
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豚丼
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assy1984
趣味、料理! 酒のつまみに美味しいおかずを作ります♪ 双子の娘達にも美味しいもの食べさせます!!
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