ピリ辛、うまい！　新食感のきんぴらごぼう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは、しっかり洗って、ささがきにし、塩水につけます。人参は、スライサーで細く切ります。

2. 2

   塩水につけたごぼうの水を切り、フライパンにごま油を引き、炒めます。

3. 3

   ごぼうに焼き目が突き出したら、人参、醤油、みりん、唐辛子を加え、炒めます。人参に火が通ったら完成！