モス風☆ハンバーガー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは、半分に切って、中の種をスプーンでとる。
   
   角切りにしておく。

2. 2

   オリーブオイルを薄く引いたフライパンを弱火にかけて、みじん切りの玉ねぎをじっくり炒める。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしてきたら、角切りのトマトを入れて、よく油と馴染ませる。

4. 4

   塩胡椒をして、ケチャップを入れて、軽く水分を飛ばす。

5. 5

   ４の荒熱が取れたら、マヨネーズを混ぜてソースの出来上がり。

6. 6

   パン、レタス、マヨネーズ、トマトの輪切りソース、ハンバーグを挟んで出来上がり。