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なすの甘辛味噌炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
イイナゴ
甘辛味噌味で、ご飯がすすみます。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
なす
4個
豚ひき肉
50g
コチジャン
大さじ1
味噌
大さじ1
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
ごま油
大さじ2
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作り方
1
なすは縦に切った後、薄切りにする。
2
フライパンにごま油を入れ、なすを炒めたら砂糖、コチジャン、味噌、酒を入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫に残っていたコチジャンを使った1品です。
公開日:2012/06/29
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関連情報
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なすの味噌炒め
料理名
なすの味噌炒め
このレシピを作ったユーザ
イイナゴ
日々の夕飯レシピを記録しています。 時々思い返して新しいレシピの参考にできたらと思います。
つくったよレポート(
2
件)
2012/10/15 09:22
美味しくいただきました♪
ゆみなっつ
つくレポありがとうございます!! 秋茄子は何をしてもおいしいですよね☆
2012/07/03 23:26
食欲をそそる甘辛味でほんとうにおいしかったです。 ごちそうさまでした。
tsukunio
つくレポありがとうございます。 気に入ってもらえてうれしいです。
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