バターと卵を混ぜる段階で分離しやすいので、必ず室温に戻してから。ヨーグルトを入れるとどうしても分離っぽくなりますが、ぐるぐる混ぜれば大丈夫なので気にしないで。 マーマレードの代わりに他のジャムやレモンでも美味しく出来そうです♪
自作のマーマレードを使って作ってみました。オリジナルです。
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