①冷凍野菜は、すでに、細胞破壊が、起こっています。 だから、調理時間が、大幅に、短縮できます。 味も染みやすいという利点があります。
去年の夏。家庭で捕りたてのとうもろこしを、冷凍保存（冷凍庫専用にて）したものです。 解凍せずに調理する。時短で味も染みやすく美味しい焼きとうもろこしの出来あがり～♪
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捕りたてのとうもろこしを、調理のことを考えて、切って冷凍保存していたものです。
ビールのおつまみに、作りました。