スモークサーモンのサラダ レシピ・作り方

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MAYACHKA
マリネしたスモークサーモンを使って、簡単にグリーンサラダを作ります。
エンダイブ、セルタス、ミズナ、ワサビレタス、ルッコラ、サニーレタス、ディルなど利用。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

スモークサーモン
１００G
レタス類
適量
タマネギ
1/4個
☆サラダオイル（グレープシードオイル等）
大さじ２
☆酢（またはレモン汁）
大さじ１
☆砂糖
小さじ１
☆塩・コショウ
適量

作り方

  1. 1
    スモークサーモンをマリネしておきます。タマネギを細切りにし、サーモンと共に☆印のドレッシングにつけて冷蔵庫に入れておきます。1時間でもOKですが、翌日くらいの方が美味しいです。
  2. 2
    お好みのレタス類を食べやすい大きさにちぎり、①と合えて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スモークサーモンは買うとすぐに、タマネギの薄切りと共にマリネしておきます。何にでも使えてとっても便利です。

きっかけ

大好きでよく作るレシピです

公開日：2012/02/20
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関連情報

カテゴリ
レタス
関連キーワード
サラダ スモークサーモン ワサビレタス エンダイブ
料理名
野菜サラダ　スモークサーモン

このレシピを作ったユーザ

MAYACHKA いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。 最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました！レポをいただくと嬉しそうにしています♪

つくったよレポート（ 2 件）

2020/10/21 07:04
美味しくできました。有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
2012/04/04 20:54
サーモンと玉ねぎのマリネが美味しい！！味見・・・と言いながら沢山つまみ食いしてしまいました☆
mayu☆su☆
レポありがとうございます。私も大好物です～♪

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