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簡単おいしい! トロトロ厚揚げ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
tirutiru115
厚揚げって、こんなにも美味しかったの。驚きのトロトロの仕上がりです。
材料(2人分)
厚揚げ
2枚
しょうが(すりしょうが)
大さじ1
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
ねぎ(小口きり)
6cm
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作り方
1
フライパンを熱して、厚揚げを中火で両面を、じっくりと焼く。
2
1を器に盛り調味料を、かける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦らず じっくりと焼き上げる。 ほって置いても出来る一品ですが、気に掛け 見守って下さいね。
きっかけ
おつまみやおやつに手早くおいしいレシピです。
公開日:2012/03/03
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関連情報
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豆腐ステーキ
関連キーワード
簡単
ダイエット
おつまみ
時短
料理名
焼き厚揚げ
このレシピを作ったユーザ
tirutiru115
田舎で、「無農薬有機栽培の野菜」、「減農薬栽培のお米」を作っています(^^)/ こだわり野菜は通常の倍以上の手間暇と時間を必要としますが、ご存知、農家は儲かりません(^^;) そんな私の唯一の贅沢は、安全安心採りたて野菜をたっぷりと食べられることだけ。(お金では買えない贅沢です。) 収穫したての野菜は、あまみ旨みが全く違い、私の独学料理の心強いパートナーとなっています♪
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