お弁当に さつま揚げの甘辛炒め レシピ・作り方

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PC5GG
30代を過ぎると、お肉が苦手になってくる方も多いはず。そんな方にさつま揚げはいかがでしょうか~?
みんながつくった数 2

材料(3人分)

さつま揚げ
2枚
砂糖
小さじ1
みりん
小さじ1
しょうゆ
小さじ2

作り方

  1. 1
    さつま揚げは適当な大きさにカットする。私は、斜めに切ったほうがおいしそうに見えると言う持論のもと、斜めに切ってます♪
  2. 2
    砂糖・みりん・しょうゆを混ぜておきます。割合は1:1:2です☆
  3. 3
    熱したフライパンに油を敷き、さつま揚げを炒める。両面に焼き色が付いたら②の調味料を入れ、焦げつかない程度に炒めて完成です!

おいしくなるコツ

調味料を入れて炒めると焦げやすいです。今回・・・ちょっと焦がしちゃって少し苦かったです(>_<)

きっかけ

お肉が苦手になってきたお年頃のお弁当に☆

公開日:2012/02/08

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
甘辛炒め

このレシピを作ったユーザ

PC5GG とにかくおおざっぱな料理です(汗) お料理は好きですが得意ではありません(爆) いつも目分量で味見しながら作ってます(笑) 簡単なレシピをご紹介していきたいと思います☆ 最近ちくわがどうにかならないか思案中・・・

つくったよレポート( 2 件)

2012/04/06 02:26
甘辛いためすごくおいしい! 止まらなくなります(^^)
evergreen7
レポートありがとうございます!! 簡単なのに結構おいしんです♪ 今日は久々にお弁当に入れてみようかな☆
2012/02/19 11:45
彼のお弁当に詰めてみました♪♪簡単だし味見したらとても美味しかったです(≧∇≦)レシピ有り難うございました<m(__)m>
shiryu7717
彼氏さんのお弁当に入れていただけるなんて光栄です☆ありがとうございます!!簡単でおいしいお弁当のおかずをこれからも考えたいと思っています!

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