さっぱり☆トマトパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （トマトソースを作る）　　鍋に、オリーブオイル、にんにくをいれ弱火でいい香りが出るまで炒める。次に粗みじんにしたためねぎをいれ透明になるまで炒める

2. 2

   トマト缶をそのままいれ、ローリエ、バジルの葉をいれ、塩で味を薄めにつけて、５分煮込む。トマトソースの出来上がり

3. 3

   パスタを袋の表示より１分短く湯がく。隣で、フライパンにオリーブオイルを引き、ベーコン、ナス、パプリカを炒める。

4. 4

   パスタが少し硬めにゆであがったら、フライパンにいれ、こしょう、トマトソースとパスタのゆで汁大３入れよくあわせる。

5. 5

   味を見て足りなければ塩・トマトケチャップを入れて出来上がり