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苦くない☆バナナピーマンのきんぴら レシピ・作り方

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halu*
黄色がかわいいバナナピーマンは苦みが少なくほんのり甘いので子どもも食べやすいです^^

材料(2人分)

バナナピーマン
6本
ちくわ
2本
砂糖
小1
醤油
小1.5
みりん
小1
大1
ごま油
適量
白ゴマ
適量
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作り方

  1. 1
    バナナピーマン、ちくわは縦に細切りにする。
  2. 2
    熱したフライパンに水をいれ、バナナピーマン、ちくわを炒める。
    しんなりしてきたら砂糖、醤油、みりんを加え炒め合わせる。
  3. 3
    最後に風味付けの為ごま油を少量回しかけ、お好みで白ゴマを混ぜて出来上がり!

きっかけ

いただいた自家製のバナナピーマンでつくりました^^

公開日:2011/09/10

関連情報

カテゴリ
ピーマン
料理名
きんぴら

このレシピを作ったユーザ

halu* 15歳の男の子、12歳の女の子、11歳の男の子のママです☆ 食べ盛りの子供もたくさん食べられる簡単でヘルシー!なレシピを模索中です(^-^)

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